台湾茶の関連情報
台湾茶(たいわんちゃ)は、台湾で作られる茶の総称。
台湾独自のブランドである凍頂烏龍茶や、台湾特有の製法で作られる東方美人など台湾で作られる茶を台湾茶と呼ぶ。
※テキストはWikipedia より引用しています。
健康に良いとされるお茶にも実に多くの種類がありますが、特に人気の高いお茶にルイボスティーがあげられます。お茶やコーヒーはカフェインが気になりますが、ルイボスティーはカフェインを含んでいませんので、カフェインが苦手な人や遅い時間でも安心して飲むことができます。カフェインを控えたほうが良い妊婦さんや子供にも安心して飲めるということでも人気です。どんな味なのかも知っておきたいですが、くせが少ないお茶で渋みのない紅茶のようとも表現されています。そのままストレートで飲んでも良いですし、ミルクや甘みをプラスしても美味しく頂くことができます。紅茶の一種のようなイメージもありますが、ルイボスは南アフリカに自生するマメ科の植物で紅茶とは全く違うものです。アンチエイジングや美容に良いということでも人気のお茶ですが、その理由にはSOD酵素が含まれていることがあげられます。これは植物由来の酵素で強力な抗酸化作用があり体内の余計な活性酸素の除去に役立っています。そしてカロリーもほとんどありませんし、糖分も含んでいませんのでダイエット中も安心して飲めるお茶です。さらに亜鉛やマグネシウム、カルシウムや鉄などのミネラルもバランスよく含んでいますのでミネラル不足の解消にも良いですし、むくみや冷えの予防にも良いと言えます。ルイボスティーはホットでもアイスでも美味しく頂くことができますが、体の冷えやむくみが気になるという人は温かくして飲むと良いでしょう。人気が高まっていることもあり、最近は入手できるお店も増えました。スーパーなどでも置いているお店は多いですし、近くのお店で見つからないという場合は通販も便利です。ルイボスティーは実に多くの種類が販売されていますが、安心して飲み続けるためには安全性は重視しておきたいところです。購入の際は価格だけで決めてしまわずに農薬検査がしっかりと行われているもの、無農薬や化学肥料不使用のものなど安全性を重視して選びましょう。